ARES APOYA A MCH CON EL LANZAMIENTO DE UN FONDO DE CONTINUACIÓN PARA IMPULSAR EL CRECIMIENTO DE EUROPASTRY

20-03-2026

Nota de prensa

El inversor de capital riesgo (Private Equity)  Ares Management ha respaldado a MCH Private Equity, firma líder de inversión especializada en España y Portugal, en el lanzamiento de un vehículo de continuación sobre Europastry, compañía pionera en el segmento de panadería congelada premium.

La operación, estructurada como un vehículo de continuación de un solo activo, permitirá a MCH mantener su participación en Europastry durante un periodo adicional, apoyando así la siguiente fase de crecimiento global de la compañía. El vehículo ha sido liderado por la plataforma de secundarios de Ares.

Aunque los términos financieros no han sido oficialmente desvelados, fuentes del mercado sitúan el tamaño del vehículo en torno a los 300 millones de euros.

La transacción ha contado con el respaldo de una base diversificada de inversores, entre los que se encuentra el Asset Management Umbrella Fund, asesorado por el Fondo Europeo de Inversiones (FEI), así como inversores ya presentes como Newbury Bridgepoint.

El capital aportado por Ares tiene como objetivo acelerar la expansión internacional de Europastry y reforzar sus capacidades de innovación, en un contexto de creciente demanda global de productos de panadería premium.

Esta operación se produce después de que Europastry decidiera cancelar en dos ocasiones su salida a bolsa en 2024, debido a la volatilidad de los mercados y a una demanda insuficiente. MCH Private Equity es accionista de la compañía desde 2011.

El uso de vehículos de continuación está experimentando un notable crecimiento en el mercado, en un entorno en el que los inversores demandan liquidez y las firmas de capital riesgo afrontan mayores dificultades para ejecutar salidas tradicionales como OPVs o ventas.

Ares Secondaries Group invierte en private equity, inmobiliario, infraestructuras y crédito, y gestionaba más de 42.000 millones de dólares en activos a cierre de 2025.

Fundada en 1987 por la familia Gallés y con sede en Barcelona, Europastry opera en más de 80 países, cuenta con 30 centros productivos y ofrece más de 4.900 referencias. En el último ejercicio, la compañía superó los 1.600 millones de euros de facturación.

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